| 申请专利号 |
CN 89100323 下载全文链接在页面下端 |
专利申请日 |
1989.01.17 |
| 名称 |
生产去结构淀粉的方法 |
公开（公告）号 |
1039598 |
| 公开（公告）日 |
1990.02.14 |
颁证日 |
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| 优先权 |
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申请（专利权） |
沃纳-兰伯特公司 |
| 地址 |
美国莫里斯普莱恩斯 |
发明（设计）人 |
罗伯特·弗雷德里克·托马斯·斯特普托; 比特·多布勒 |
| 国际申请 |
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国际公布 |
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| 专利代理机构 |
中国专利代理有限公司 |
代理人 |
林玉贞 |
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| 本发明涉及一种使淀粉形成熔体的方法、该方法包括加热含有淀粉和水的混合物，其含水量按密闭空间内混合物重量计算为５－４０％（重量），以形成熔体，该方法特征在于将上述混合物加热至淀粉已发生全部吸热转变，包括恰好发生在为淀粉氧化降解和热降解所特有的吸热变化之前的那个最后的狭窄的吸热转变。 |
| 专利主权项
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| 一种使淀粉形成熔体的方法，该方法包括将含有淀粉和水的混合物，其含水量按混合物重量计算为５－４０％（重量），在密闭空间内加热，以形成熔体，该方法特征在于将上述混合物加热至淀粉已发生全部吸热转变，包括恰好发生在为淀粉氧化降解和热降解所特有的吸热变化之前的那个最后的狭窄吸热转变。 |
